Ingredientes
- 1 copo de aveia em flocos finos
- 2/3 copo de farinha de trigo
- 1/3 copo de açúcar demerara
- 1/4 copo de óleo de coco ou creme vegetal
- 2 colheres de sopa de chia (deixada de molho por 5 minutos em 4 colheres de sopa de água)
- canela em pó e uma pitada de sal
Preparo
- Misture os ingredientes secos.
- Adicione o óleo e a chia, misture e leve para assar por 10 minutos.
- Colocar cobertura: que pode ser fruta fatiada e voltar ao forno por mais 10-15 minutos.
Ps. dá para substituir a aveia e a farinha por 1 pacote de bolacha maisena ou outra bolacha sem recheio.
Foto receita para torta light via
