Torta de banana gelada

Ingredientes

  • 1 pacote bolacha de maisena sem leite
  • 1/4 copo água
  • 2 c sopa de creme vegetal
  • 4 bananas maduras
  • chocolate meio amargo 70% sem leite
  • 1 caixa de creme de leite de soja

Preparo

  1. Congelar as bananas em rodelas.
  2. Colocar os ingredientes no processador e misturar tudo
  3. Coloque numa forma redonda para tortas e asse em forno pré-aquecido a 180C por 10minutos. Reserve.
  4. Quando for servir, tire as bananas do freezer e bata-as no liquidificador até virar um creme, não precisa adicionar nada, vá raspando as bordas com uma colher. Coloque sobre a massa.
  5. Depois derreta o chocolate, misture o creme de leite e coloque sobre o creme de banana.

Foto e receita via