Massa de pizza vegetariana fácil

Ingredientes

  • 1 – 1 1/2 copos de farinha de trigo, mais para polvilhar
  • 1 copos de iogurte natural (de preferência grego)
  • pitada de sal

Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200C e coloque uma assadeira de pedra no forno.
  2. Misture 1 copo de farinha, o iogurte e o sal até formar uma massa grudenta e macia. Divida em 8-10 pedaços.
  3. Numa superfície enfarinhada vá amassando e adicionando mais farinha até ficar uma massa lisa, homogênea e elástica.  1/4 a 1/2 copo de farinha.
  4. Divida a massa e abra em discos mais ou menos do tamanho de um prato de sobremesa.
  5. Cubra com os recheios de sua preferência e leve ao forno por 10-15 minutos.

Foto e receita via